全てのメニューが無化学調味料ラーメンで提供され、油に頼らず天然素材のダシのみで旨味を表現したスープは全国でも珍しく「これぞラーメンの原点」と言われています。スープによって使い分ける平打ち、極太、中太、細縮れ、細ストレートの5種の自家製シルク麺も要チェックです。
店舗情報
- 営業時間
- 11:00 - 14:00
- 定休日
- 月曜日
- 電話番号
- 0235-43-3315
アクセス
めん処 久太
〒999-7204 山形県鶴岡市湯温海湯之尻518
スポット
全てのメニューが無化学調味料ラーメンで提供され、油に頼らず天然素材のダシのみで旨味を表現したスープは全国でも珍しく「これぞラーメンの原点」と言われています。スープによって使い分ける平打ち、極太、中太、細縮れ、細ストレートの5種の自家製シルク麺も要チェックです。
めん処 久太
〒999-7204 山形県鶴岡市湯温海湯之尻518