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行列ができる大人気のラーメン店
全てのメニューが無化学調味料ラーメンで提供され、油に頼らず天然素材のダシのみで旨味を表現したスープは全国でも珍しく「これぞラーメンの原点」と言われています。スープによって使い分ける平打ち、極太、中太、細縮れ、細ストレートの5種の自家製シルク麺も要チェックです。
| 店名 | めん処久太 |
| 住所 | 〒999-7204 山形県鶴岡市湯温海湯之尻518-1 |
| 電話番号 | 0235-43-3315 |
| 営業時間 | 11:00 – 14:00（麺スープがなくなり次第終了） |
| 定休日 | 月曜日 |
